4月14日,由中國烹飪協會主辦,中國烹飪協會團餐委員會、浙江省餐飲行業協會團餐委員會承辦,浙江大學后勤集團、杭州速派餐飲管理有限公司、合肥黃山大廈酒店管理集團有限公司協辦的,第十四屆中國國際團餐產業大會在杭州寶盛水博園大酒店盛大開幕!
▲ 中國烹飪協會特邀執行副會長李亞光
▲ 浙江省餐飲行業協會會長章鳳仙
4月13日,由中國烹飪協會主辦,"聯合利華飲食策劃杯"第八屆全國烹飪技能競賽團餐專項賽。本次大賽迎來了來自全國各地60余個團餐團隊參賽,禾堂團隊從大賽中脫穎而出,榮獲團餐專項賽銀獎!
團餐大會的重頭戲,當然還是團餐行業相關主題內容的分享探討,以及相關榮譽獎項的發放。作為團餐行業內最有影響力、最權威、最具國際視野的年度盛會之一,本屆大會以“團餐使命,安全品質”為主題,齊聚國際國內團餐行業優秀企業、行業專家及學者,圍繞團餐范疇的食品安全、供應鏈管控、團餐信息化、團餐標準化等話題進行深入討論。
禾堂餐飲作為健康團膳的踐行者企業,緊跟時代的發展節奏和步伐,不斷創新、快速成長。在本次大會上,禾堂餐飲下屬廈門理工學院綜合一樓禾堂食堂榮獲“百家中國好食堂”、項目經理 洪透遷榮獲 “中國團餐優秀項目經理”兩項大獎。
本次團餐大會小禾獲得的榮譽,是行業協會和社會各界對我們的認可,同時也是所有小禾家人共同努力的結果。我們仍舊堅持在發展的道路上,秉承“以母愛之心做團膳”的初心,用心做好每一份餐食,用愛服務每一位顧客,真心相待每一位合作伙伴。我們一直在路上!
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